激发创意思维，培养创新意识，培育创业人才，是落实应用型示范校人才培养的目标要求，是植物科学学院扎实推进为民服务创先争优的重要抓手。“四度春风化绸缪，秋来硕果满神州”。学院创业人才培养成绩显著，接二连三涌现创业典型。毕业生汪升高、朱立国、吕群龙、江峰、焦佳等一个个“创业之星”，以突出的创业业绩，频频诠释了学院为学生创业付出的辛劳和汗水。在校学生张庆、李秋月、刘贺佳、邵蒙等创业学生，一段又一段的创业佳话，映射着学院服务学生创业的坚持和努力。
“以创业带动就业，以就业促进创业”、“点燃创业热情，成就创业梦想”一个个耳熟能详的口号，经常回荡在学生的耳畔，深深沉淀在学院的学生工作中。长期以来，植物科学学院坚持以弘扬创业创新文化为基础，以锻造学生创业精神为重点，以培育学生创业能力为目标，倡导创业精神，支持创业行为，培育创业主体，营造创业氛围，通过建社团、抓基地、设论坛、办比赛、强指导、优服务、重实践、树典型等形式，完善学生创新创业教育，强化创业技术指导服务，构建出了“创业知识传授、创业文化熏陶、创业实践锻炼”“三位一体”的创业教育体系，着力培养学生的创新精神和创业能力。
建社团抓基地，强化阵地建设。学院较早成立了专业性的学生创业社团——扬帆创业社，配备经验丰富的指导教师。社团有计划地举办创业知识培训、创业模拟训练、创业沙盘演练等活动，在安徽省青年创业大赛、蚌埠市大学生创新创业大赛等重要赛事中，荣获“安徽省最佳创业先锋奖”、“安徽省最佳创业精神奖”等一系列奖项。学院建有安徽隆平高科种业有限公司、上海鞠宝农业投资咨询有限公司、蚌埠永生农业科技有限公司等40多个产学研合作和大学生创新创业孵化基地，以抓基地挂牌、合同履行、对接上岗、管理考核为重点，建立健全基地对接机制，促成肉驴养殖繁育、甜叶菊组培快繁、鲜食糯玉米专营等一批创意产品、创业项目在基地落户，产生良好的经济和社会效益。
设论坛办比赛，拓展交流平台。一是举办创业类讲坛。学院通过网页专栏、黑板报专刊、主题团日、专题班会、创业知识讲座、企业高管进校园、创业先进事迹报告会等形式，推出“创业进行时”、“创业在农科”、“与创业同行”、“创业政策解读”等内容版块，宣讲创业知识、创业形势、创业政策、创业先锋。二是组织创业类竞赛。学院精心组织创业计划大赛、科普创意大赛、企业沙盘模拟大赛、产品实战营销、农科专业技能大赛、创业征文比赛、课外学术科技作品竞赛等活动，以赛代练，赛练结合，浓厚创新创业氛围，固化学生创业意识。三是开展创业类观摩。组织学生到安徽淮河种业有限公司、安徽汉合生物科技有限公司等创业型企业观摩，听取企业家讲述创业历程，参观企业生产车间，参与企业产品促销。
强指导优服务，提升创业能力。学院高度重视、热心支持和竭诚服务学生创新创业工作。全面修订2010级人才培养方案，精心设计创新创业教育课程模块。深化人才培养模式改革，举办“隆平种子班”、“长城生化班”等企业冠名特色班，省级教改专业—农艺教育专业实行“3+1”人才培养模式，省级特色专业—种子科学与工程专业申报“卓越农艺师计划”。 扬帆创业社在专职老师的指导下，工作有条不紊，活动有声有色。学院组织农学范小林等10多名学生参加校SYB创业培训，指导张庆等20名同学取得《创业培训合格证书》。选聘张子学、崔广荣、林平、余海兵等10多位专家教授担任“滁菊种苗生产创业团队”、“甜叶菊种苗组培快繁研发团队”、“油茶高效移栽技术研发团队”、“鲜食糯玉米绿缘创业团”等15个创业团队的指导老师，为创业学生提供技术指导、项目论证、业务咨询和决策参考等服务。学生处长汪洋、副处长何华奇实地调研学院2010届毕业生汪升高和朱利国创办的越泽农业技术服务公司，指导创业学生申报蚌埠市2011年大学生创新创业项目基金。
重实践树典型，推进创业实施。学院从专业实践、科研实践、社会实践、创业实践着手，强化实践锻炼，提升学生创新创业能力。一是组织学生进入安徽隆平高科种业有限公司、安徽长城生化有限公司、安徽国营方邱湖农场等20多家企业，进行专业技能实训和企业顶岗实习。二是坚持导师制，支持280多名学生参与教师科研，鼓励学生申报创新科研课题40多项。三是抓实大学生暑期社会实践。近两年来，学院组织“关爱留守儿童实践团”、“科技支农助农实践团”、“就业见习实践团”、“社会调查实践团”等45个集中团队，深入开展理论宣讲、科技支农、就业见习、创新创业、骨干培训等活动，2010年、2011年，学院连续两年被学校授予“暑期社会实践活动先进集体”称号。四是突出创业实践。扶持植保专业2008级张庆同学从事肉驴养殖繁育，协助2008级农艺专业李秋月同学合法取得营业执照，创业开办“零食小铺”和“美味天地商店”两个经营实体，指导2009级植保专业刘贺佳的“金禾科技”入驻威尼斯官网大学生创业园，引导2009级植保专业邵蒙利用课余时间开设网店，支持2009级农学专业学有余力的学生举办跳蚤市场，鼓励2010级植保专业孔凯丽、程志等利用假期从事黄桃收购和黄鳝网箱养殖自主创业。