“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”。为了践行社会主义核心价值观，使更多学生了解我国资源现状，从自身做起、从小事做起、从每一餐做起，养成勤俭节约的好习惯，杜绝奢靡之风。2015年5月27日至28日，由学校后勤总公司主办、城建与环境学院青年志愿者协会承办的“拒绝剩宴，倡导光盘”为主题的公益宣传活动在学校二食堂举行。

活动期间，城建与环境学院青协的志愿者在校园和食堂门口张贴“光盘行动”的宣传海报，并在食堂的显著位置设置“光盘行动”标志，引导大家文明用餐，减少浪费，倡导同学们坚持“光盘”，鼓励更多的人参与到此次活动中来。为了让“光盘”更好的深入人心，青协的志愿者们还举行了“光盘签名”“光盘问卷调查”“光盘达人”评选等活动。活动正值午餐高峰期，现场吸引了大量就餐学生的驻足与参与。

“光盘行动”旨在号召学生以身作则，厉行勤俭节约，将反对铺张浪费转化为实际行动，拒绝“舌尖上的浪费”，倡导文明节俭新风尚。城建与环境学院青年志愿者协会也向全校学生发出倡议：“舌尖上的文明”，从我做起，从今天开始！