各学院：

为进一步营造我省食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新的氛围，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，不断提高人才培养质量，省教育厅决定举办“迎驾霍斛杯”2021年安徽省大学生食品设计创新大赛（B类）。为做好威尼斯官网的参赛工作，经研究，决定举办校内选拨赛。本项赛事由教务处主办，食品工程学院承办。现将有关事项通知如下：

一、组织机构

成立领导小组，负责竞赛组织与协调工作。

组长：赵伟峰

成员：杜传来、付光玺、高青海

领导小组下设办公室，负责竞赛具体实施。办公室挂靠食品工程学院。

主 任：杜传来、付光玺

成 员：翟立公、王广良、李先保、费荣丽、杨剑婷

桑宏庆、郑海波、张献领、汪 姣、吴晓伟

丁志刚、赵传磊、王华蕾

秘 书：刘 颜、邹小欠

二、参赛对象

威尼斯官网全日制在校本科生、硕士研究生，均可组队参赛。参赛选手只能参加个人或团体中的1项，每队指导教师不能超过2名教师，原则上同一指导老师最多指导2项，负责赛前辅导和参赛的组织工作。

三、大赛安排

（一）宣传与报名

1、报名联系人：邹小欠；电话：0550-6733102，15755077151，邮箱：qian545320922@qq.com；报名地点：东办公楼105（食品工程学院院长办公室）。

2、以学院为单位报名。各相关学院须安排专人负责报名工作，填写作品申报书和校内选拨赛报名汇总表（附件1、附件2），于11月9日下午下班前将纸质版材料交食品工程学院邹小欠老师，电子版发送到指定邮箱。

（二）竞赛形式

比赛分新产品研发、工艺设计(新技术、新工艺)、产品创意（含包装设计、营销策划等）三组进行。各团队以PPT汇报（时长5分钟）和研制、设计或创意报告、作品实物及实物图片（jpg格式）现场展示的方式进行答辩。具体请查阅《关于举办“迎驾霍斛杯”2021年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知（第一轮)》（附件3）。

（三）竞赛规则

具体请查阅《2021年安徽省大学生食品设计创新大赛赛项规程》（附件4）。

（四）竞赛时间地点

1、报名时间及作品申报书提交时间：11月2日—8日。地点：东办公楼105。

2、答辩阶段：11月11日（具体时间地点另行通知）。

（五）竞赛奖励

1.校赛按赛项设三个组别（新产品研发、工艺设计、产品创意）分别评选出一、二、三等奖，分别占入围决赛作品数的10%、20%、30%。，优秀奖若干。

2.在校赛基础上，择优推荐参加省赛。

3.参赛学生创新创业实践学分认定参照学校有关规定执行。

四、有关要求

（一）鼓励有学生的二级学院组织学生积极参赛。

（二）选拨赛技术规程及未尽事宜，请查阅《关于举办“迎驾霍斛杯”2021年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知（第一轮)》（附件3）。

附件：

1.2021年安徽省大学生食品设计创新大赛参赛作品申报书

2.2021年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拨赛报名汇总表

3.关于举办“迎驾霍斛杯”2021年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知（第一轮)

4.2021年安徽省大学生食品设计创新大赛赛项规程

教务处 食品工程学院

2021年11月